Ποια οφέλη κρύβουν τα βερίκοκα για την υγεία μας;

Γλυκά, ευωδιαστά, ζουμερά και δροσερά τα βερίκοκα είναι must φρούτο του καλοκαιριού. Καθώς αποχαιρετούμε για λίγο τα πορτοκάλια, έχουμε, ευτυχώς, το αντικαταστατό τους. Πολλά θρεπτικά συστατικά και λίγες θερμίδες μπορείτε να τα καταναλώσετε φρέσκα, σε κομπόστα, αποξηραμένα, σε χυμό ή smoothie, ή ακόμα και με γλυκό του κουταλιού ή μαρμελάδα.

Παρακάτω σου συγκεντρώσαμε όλα τα οφέλη που κρύβουν και θα σε πείσουν για να εντάξεις στη διατροφή σου.

♥ Πλούσια σε βιταμίνη Α και ρετινόλη ενισχύουν την όραση, το ανοσοποιητικό και την επιδερμίδα.

♥ Πηγή αντιοξειδωτικών, που αποτρέπουν την εμφάνιση καρκινικών κυττάρων.

♥ Θεωρούνται μια από τις καλύτερες πηγές σιδήρου, προλαμβάνοντας την αναιμία ή την έλλειψη του.

♥ Χάρη στις φυτικές ίνες που διαθέτουν ενισχύουν το πεπτικό σύστημα και βοηθούν στη διατήρηση του βάρους.

♥ Περιέχοντας ασβέστιο συμβάλλουν στην ανάπτυξη και τη σωστή λειτουργία των οστών.