Πιθανότατα να έχεις ακούσει κάποιον δικό σου άνθρωπο να λέει ότι έβλεπε άσχημα όνειρα στον ύπνο του, επειδή το προηγούμενο βράδυ είχε φάει πολύ ή βαριά.
Το ερώτημα είναι, αν όντως η κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας φαγητού ή κάποιων συγκεκριμένων τροφών προκαλεί περίεργα ή ανησυχητικά όνειρα.
Είναι χαρακτηριστικό οτι στο κόμικ των αρχών του 20ού αιώνα Dream of the Rarebit Fiend, όπου οι χαρακτήρες συχνά απέδιδαν τα παράξενα όνειρά τους στην κατανάλωση ενός πιάτου με τυρί, όπως το Welsh rarebit, το προηγούμενο βράδυ.
Ωστόσο, αν και η λαϊκή παράδοση συνδέει εδώ και καιρό το φαγητό με τα όνειρα, η επιστημονική έρευνα πάνω σε αυτή την ιδέα ήταν περιορισμένη. Ορισμένες διερευνητικές έρευνες έχουν δώσει προκαταρκτικά, ενδεικτικά αποτελέσματα:
- Μελέτη 2007: Διαπίστωσε ότι όσοι έτρωγαν περισσότερα βιολογικά τρόφιμα ανέφεραν πιο ζωντανά και παράξενα όνειρα σε σύγκριση με εκείνους που κατανάλωναν περισσότερο fast food.
- Έρευνα 2022: Συσχέτισε την κατανάλωση φρούτων με συχνότερη ανάκληση ονείρων, την υψηλή πρόσληψη φρούτων και ψαριών με πιο συνειδητά όνειρα (lucid dreams), και την κατανάλωση ζαχαρούχων τροφών με περισσότερους εφιάλτες.
- Μελέτη 2015: Ανέφερε ότι σχεδόν το 18% των συμμετεχόντων πίστευε ότι η διατροφή επηρέαζε τα όνειρά του, με τα γαλακτοκομικά να είναι ο συχνότερος «ένοχος».
www.shutterstock.com
Τα ευρήματα της πρόσφατης έρευνας
Πρόσφατα, διαδικτυακή έρευνα με 1.082 Καναδούς φοιτητές ψυχολογίας, εξέτασε πώς οι διατροφικές συνήθειες, η γενική υγεία και οι τροφικές ευαισθησίες επηρεάζουν τον ύπνο και τους εφιάλτες.
Τα αποτελέσματα έδειξαν:
- Πάνω από το 40% δήλωσε ότι ορισμένα τρόφιμα επηρέαζαν την ποιότητα του ύπνου τους.
- Περίπου το 5% πίστευε ότι το φαγητό επηρέαζε τα όνειρά του, με τα γλυκά, τα επιδόρπια και τα γαλακτοκομικά να αναφέρονται συχνότερα.
- Άτομα με τροφικές αλλεργίες ή δυσανεξία στη γλουτένη ήταν πιο πιθανό να αντιλαμβάνονται επίδραση στα όνειρά τους.
- Άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη ανέφεραν συχνότερα χειρότερη ποιότητα ύπνου, καθώς και πιο συχνούς και σοβαρούς εφιάλτες.
www.shutterstock.com
Ο άξονας εντέρου-εγκεφάλου
Η συχνότητα γαστρεντερικών συμπτωμάτων (πόνος στην κοιλιά, φούσκωμα) σχετιζόταν τόσο με τη δυσανεξία στη λακτόζη όσο και με τους εφιάλτες. Αυτό ενισχύει τα στοιχεία για τη σύνδεση μεταξύ του μικροβιώματος του εντέρου και του κεντρικού νευρικού συστήματος (άξονας εντέρου-εγκεφάλου). Το νέο στοιχείο είναι ότι η εντερική δυσφορία μπορεί να εκδηλωθεί ψυχολογικά κατά τη διάρκεια του ύπνου ως εφιάλτης.
Αυτό συνδέεται ακόμη, με έρευνες για τη Διαταραχή Μετατραυματικού Στρες (PTSD). Τα ευρήματά υποδηλώνουν ότι συγκεκριμένες τροφές, όπως τα γαλακτοκομικά και τα γλυκά, θα μπορούσαν να επιδεινώσουν τους εφιάλτες. Αυτή η διαπίστωση, σημαίνει ότι η αξιολόγηση της διατροφής θα μπορούσε να βοηθήσει στη θεραπεία του PTSD.
Πρακτικές συμβουλές για καλύτερο ύπνο
Παρόλο που χρειάζονται περαιτέρω πειράματα για να αποδειχθεί η άμεση αιτιώδης συνάφεια, ορισμένα βήματα μπορούν να βοηθήσουν:
- Αποφύγετε το φαγητό αργά το βράδυ: Ειδικά τα βαριά, ζαχαρούχα ή πικάντικα φαγητά, καθώς συνδέονται με αρνητικό περιεχόμενο ονείρων.
- Προσοχή στη λακτόζη: Αν έχετε δυσανεξία, προτιμήστε επιλογές χωρίς λακτόζη ή σκληρά, παλαιωμένα τυριά που έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα.
- Διαχειριστείτε τις αλλεργίες: Ο φόβος και το άγχος μιας αλλεργικής αντίδρασης μπορεί να «εισβάλουν» στα όνειρά σας.
- Κρατήστε ημερολόγιο: Καταγράψτε ποιες τροφές φαίνεται να σας επηρεάζουν και δοκιμάστε να τις αφαιρέσετε για ένα διάστημα.
Συμπέρασμα: Μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες, φρούτα και λαχανικά υποστηρίζει την ποιότητα του ύπνου. Το κυριότερο είναι να ακούτε το σώμα σας.
Διαβάστε περισσότερα: More dreams of the rarebit fiend: food sensitivity and dietary correlates of sleep and dreaming
Διαβάστε ακόμη: Φιλμ με την Έμα Τόμσον ζητά βελτίωση της σχολικής διατροφής
