Το 2ο Taste Halkidiki Festival θα διοργανώσει το Επιμελητήριο Χαλκιδικής, την Κυριακή 19 Ιουνίου, στον Νέο Μαρμαρά.
Το 2ο Taste Halkidiki Festival αποτελεί μέρος μιας σειράς δράσεων, που διοργανώνει το Επιμελητήριο Χαλκιδικής. Εντάσσονται στο τοπικό πρόγραμμα της Αναπτυξιακής Χαλκιδικής Leaderclld (ΠΑΑ 2014-2020), με στόχο να αναδειχθεί η γαστρονομία της περιοχής.
Στον χώρο της προβλήτας, δίπλα ακριβώς από τη θάλασσα, τοπικοί παραγωγοί μελιού, ελιάς, ελαιολάδου, κρασιών, μπίρας, τσίπουρου, βοτάνων από όλη την Χαλκιδική, θα παρουσιάσουν τα προϊόντα τους στους επισκέπτες. Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο της μαγειρικής, chefs από καταξιωμένα εστιατόρια της περιοχής, καθώς και παραδοσιακές μαγείρισσες από τους συλλόγους της κοινότητας, θα ετοιμάζουν τις γευστικές δημιουργίες τους, βασισμένες σε τοπικές συνταγές.
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχει και η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας, Culinary Professionals Greece. Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να βαθμολογήσουν το αγαπημένο τους πιάτο και να επιβραβεύσουν τους chefs.
Το 2ο Taste Halkidiki Festival θα έχει και άρωμα Μικράς Ασίας, καθώς το 2022 είναι έτος μνήμης της Μικρασιατικής καταστροφής. H εκδήλωση, σε ένα αμιγώς προσφυγικό χωριό, αποτελεί ευκαιρία για αναφορά στη γαστρονομία των Ελλήνων, που ήρθαν από εκεί.
Το 1o Taste Halkidiki Festival πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 5 Σεπτεμβρίου 2021 στον Δήμο Κασσάνδρας στη Χαλκιδική, στην κεντρική πλατεία της Ν. Φώκαιας. Η πρώτη γευστική απόπειρα ήταν ιδιαιτέρως επιτυχημένη. Η φετινή αναμένεται ακόμα περισσότερο!
Εδώ θα δεις τις λεπτομέρειες.
Σαν τη Χαλκιδική δεν έχει! Από κάθε άποψη!
