Η αγάπη δεν εκφράζεται μόνο με λόγια. Πολύ συχνά περνά μέσα από μικρές, καθημερινές πράξεις, όπως ένα γεύμα που μοιραζόμαστε, ένας καφές στον καναπέ ή ένα πιάτο που ετοιμάζεται με φροντίδα στο τέλος μιας κουραστικής μέρας. Το φαγητό δεν είναι απλώς καύσιμο για το σώμα μας. Είναι εμπειρία, ανάμνηση, τελετουργία. Και μέσα στις σχέσεις, λειτουργεί συχνά ως ένας σιωπηλός αλλά ισχυρός τρόπος σύνδεσης. Aξίζει να δούμε λοιπόν το φαγητό όχι μόνο ως ρομαντικό σύμβολο μιας ημέρας, αλλά ως μέρος της καθημερινής συναισθηματικής επαφής ανάμεσα στους ανθρώπους.
Τι σημαίνει να τρώμε μαζί
Το κοινό γεύμα ήταν ανέκαθεν ένας τρόπος να έρχονται οι άνθρωποι πιο κοντά. Από τα οικογενειακά τραπέζια μέχρι τα πρώτα ραντεβού, το φαγητό δημιουργεί χώρο για επικοινωνία. Όταν τρώμε μαζί, επιβραδύνουμε, αφήνουμε το κινητό στην άκρη, ανταλλάσσουμε βλέμματα και κουβέντες. Δεν είναι τυχαίο ότι πολλές συζητήσεις που δύσκολα ανοίγουν αλλού, ξεκινούν γύρω από ένα τραπέζι. Στις σχέσεις, το να βρίσκουμε χρόνο για κοινά γεύματα, ακόμα και απλά, λειτουργεί ως υπενθύμιση σύνδεσης. Δεν έχει σημασία αν είναι ένα περίτεχνο δείπνο ή ένα πρόχειρο φαγητό στο σπίτι. Σημασία έχει η πρόθεση να μοιραστούμε χρόνο.
Το φαγητό ως φροντίδα
Η προετοιμασία φαγητού για κάποιον άλλον είναι μια πράξη φροντίδας. Μαγειρεύω για σένα σημαίνει σε σκέφτηκα, σε υπολόγισα, ήθελα να σου προσφέρω κάτι. Σε πολλές σχέσεις, το φαγητό γίνεται τρόπος να δείξουμε αγάπη χωρίς μεγάλα λόγια. Ένα πιάτο που ξέρουμε ότι αρέσει στον άλλον, ένα σνακ που του θυμίζει παιδικά χρόνια, ένα ζεστό ρόφημα όταν είναι κουρασμένος. Αυτές οι μικρές κινήσεις χτίζουν ασφάλεια και οικειότητα. Και συχνά, έχουν μεγαλύτερη συναισθηματική αξία από μια εντυπωσιακή έξοδο.

Όταν το φαγητό γίνεται πεδίο έντασης
Παρόλο που το φαγητό μπορεί να ενώνει, δεν είναι πάντα ουδέτερο. Διαφορετικές διατροφικές συνήθειες, περιορισμοί, δίαιτες ή ενοχές γύρω από το φαγητό μπορεί να δημιουργήσουν απόσταση. Όταν το φαγητό συνδέεται με έλεγχο, άγχος ή κριτική, τότε χάνει τον ρόλο του ως μέσο σύνδεσης. Σε μια σχέση, είναι σημαντικό να υπάρχει σεβασμός στις ανάγκες και τις επιλογές του άλλου. Το φαγητό δεν χρειάζεται να είναι ίδιο για όλους. Χρειάζεται όμως να είναι ασφαλές. Χωρίς σχόλια, χωρίς πίεση, χωρίς συγκρίσεις.
Διατροφή και συναισθήματα
Δεν μπορούμε να αγνοήσουμε ότι το φαγητό συνδέεται άμεσα με το συναίσθημα. Τρώμε για χαρά, για παρηγοριά, για γιορτή, για ξεκούραση. Μέσα στις σχέσεις, αυτές οι συναισθηματικές διαστάσεις γίνονται κοινές. Μοιραζόμαστε όχι μόνο πιάτα, αλλά και συναισθήματα. Όταν υπάρχει κατανόηση και αποδοχή, το φαγητό μπορεί να γίνει χώρος ασφάλειας. Όταν όχι, μπορεί να γίνει αφορμή απομάκρυνσης. Γι’ αυτό και η ποιότητα της σχέσης συχνά αντανακλάται και στον τρόπο που τρώμε μαζί.
Διάβασε επίσης: Ψυχολογία και Διατροφή: Πώς να μην τρώτε τα συναισθήματά σας
Τελικά τι ρόλο παίζει το φαγητό στη σύνδεση;
Το φαγητό από μόνο του δεν δημιουργεί σχέσεις. Μπορεί όμως να τις στηρίξει, να τις ζεστάνει, να τις φέρει πιο κοντά. Δεν χρειάζεται να είναι τέλειο, υγιεινό ή εντυπωσιακό. Χρειάζεται να είναι αληθινό και μοιρασμένο.
Δες τη συνταγή: Προφιτερόλ του έρωτα
Ακολουθήστε τις Restart Diet σε Instagram, Facebook και στο restartdiet.gr, για οδηγίες σε σχέση με τη διατροφή σας, βίντεο με συνταγές και λύσεις για την οργάνωση της δίαιτάς σας.




