Το Salonika Restaurant του Makedonia Palace τιμά τον Άγιο Τρύφωνα, όπως του πρέπει, με ένα ξεχωριστό Wine Pairing Festival, αφιερωμένο στο ελληνικό κρασί και τη σύγχρονη γαστρονομία.
Το Σάββατο 31 Ιανουαρίου 2026, στις 20:30, οι επισκέπτες του Salonika θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα προσεκτικά σχεδιασμένο μενού υψηλής γαστρονομίας, όπου κάθε πιάτο συνοδεύεται από επιλεγμένες ετικέτες κορυφαίων ελληνικών οινοποιείων: Κτήμα Βιβλία Χώρα, Κτήμα Δύο Ύψη, Μικρό Κτήμα Τίτου και Οινοποιείο Μικρά Θήρα.
Η βραδιά υπόσχεται μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία, όπου το φαγητό και το κρασί συνδιαλέγονται αρμονικά, αναδεικνύοντας τα αρώματα, τις υφές και τον χαρακτήρα κάθε δημιουργίας.
Μενού
Παλαμίδα μαρινέ με αφρό φασολάδας, ταραμά και πίκλες
Κτήμα Δύο Ύψη Διάλογος Λευκό 2024
Μαύρο και λευκό λαυράκι
Mikra Thira Σαντορίνη 2024
Ριζότο με guanciale και τρούφα
Μικρό Κτήμα Τίτου Γουμένισσα 2021
Μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα φουά γκρα
Κτήμα Δύο Ύψη Τριλογία 2020
Μπάρα λευκής σοκολάτας με φρούτα του δάσους
Κτήμα Βιβλία Χώρα Sole Semillon 2019
Σάββατο 31 Ιανουαρίου 2026
Ώρα 20:30
Τιμή ανά άτομο 80€
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις μπορείτε να καλέσετε στο 2310 897176 – www.makedoniapalace.com
