Η νέα πρωτοβουλία κατά τη διάρκεια του 3ου TechFuse φέρνει στο ίδιο τραπέζι 11 εστιατόρια της Ηπείρου και τρία τοπικά οινοποιεία.
Η ΑΜΚΕ “Κόμβος Καινοτομίας & Ψηφιακής Οικονομίας” κατά τη διάρκεια του 3ου TechFuse, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στα Γιάννενα από την Πέμπτη 19 μέχρι το Σάββατο 21 Μαρτίου, εγκαινιάζει μια νέα πρωτοβουλία με τον τίτλο “Tech & Tastes”.
Σκοπός της δράσης είναι αφενός να φέρει τους επισκέπτες και τους κατοίκους πιο κοντά στη γαστρονομία της Ηπείρου, αφετέρου να υποστηρίξει τους ανθρώπους της εστίασης να εντάξουν την τεχνολογία στην καθημερινή τους λειτουργία και στην προβολή τους.
Συγκεκριμένα, για τέσσερις ημέρες, από την Πέμπτη 19 Μαρτίου έως την Κυριακή 22 Μαρτίου, εννιά εστιατόρια στα Γιάννενα, ένα στην Άρτα και δυο στα Ζαγοροχώρια έχουν δημιουργήσει ειδικά μενού σε προνομιακές τιμές, οι οποίες χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες των 23,35 και 45 ευρώ. Ταυτόχρονα, τα οινοποιεία Γκλίναβος, Κατώγι Αβέρωφ και Ζοίνος έχουν διαθέσει με σημαντικές εκπτώσεις επιλεγμένα κρασιά και αποστάγματα ώστε οι ενδιαφερόμενοι να μπορούν να συνοδεύσουν το γεύμα τους. Επίσης, πάνω στο μενού θα υπάρχει ένα QR code με πληροφορίες για το κάθε εστιατόριο.

Τι περιλαμβάνει
“Η ηπειρώτικη γαστρονομία αποτελεί ζωντανό κομμάτι της πολιτιστικής μας ταυτότητας και συγκριτικό πλεονέκτημα του τουριστικού μας προϊόντος. Στην Ήπειρο, ο συνδυασμός των εκλεκτών προϊόντων της γης και της θάλασσας δημιουργεί μια μοναδική βιωματική εμπειρία για τον επισκέπτη”, δήλωσε ο Αντιπεριφερειάρχης Πρέβεζας και αρμόδιος για την τουριστική ανάπτυξη της Ηπείρου, Στράτος Ιωάννου.
Γενικότερα, η δράση “Tech & Tastes” τελεί υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Ηπείρου, του Δήμου Ιωαννιτών και του επιμελητηρίου Ιωαννίνων, ενώ υποστηρίζεται από τις εταιρείες PwC, Α.Π.Σ.Ι ΠΙΝΔΟΣ, τα οινοποιεία Γκλίναβος, Κατώγι Αβέρωφ, Ζοίνος και το σχεδιαστικό γραφείο i-frame. Η Ελευθερία Μασούρα, Διευθύντρια Μάρκετινγ και Επικοινωνίας του Α.Π.Σ.Ι ΠΙΝΔΟΣ, σημείωσε ότι “ενισχύουμε με θέρμη το TechFuse, καθώς πιστεύουμε ότι το μέλλον της ανάπτυξης γεννιέται στη συνάντηση της τεχνολογίας, της καινοτομίας και του πολιτισμού”.
Ακόμη, η Μαρία Δήμου, Μάρκετινγκ Μάνατζερ στο Κατώγι Αβέρωφ, πρόσθεσε ότι “το Οινοποιείο – Αποσταγματοποιείο Αβέρωφ στηρίζει το Tech & Tastes, συμμετέχοντας με δύο κρασιά που εκφράζουν τον γευστικό πλούτο της Ηπείρου: το Inima Chardonnay Ντεμπίνα και το Rossiu di Munte Βλάχικο”
Τέλος, ο Γιάννης Παπαδημητρίου, συν-ιδρυτής της ΑΜΚΕ “Κόμβος Καινοτομίας & Ψηφιακής Οικονομίας”, που διοργανώνει το TechFuse, και επικεφαλής της δράσης “Tech & Tastes”, δήλωσε ότι “το TechFuse είναι μια ανοιχτή πλατφόρμα που συνδέει την τεχνολογία, την επιχειρηματικότητα και την κοινωνία. Στο πλαίσιο αυτό ξεκινήσαμε τη νέα μας γαστρονομική πρωτοβουλία ώστε να ενισχύσουμε την εξωστρέφεια της Ηπείρου, να αναδείξουμε ακόμη περισσότερα τα προϊόντα της και να βοηθήσουμε τους επιχειρηματίες της εστίασης να υιοθετήσουν τις νέες τεχνολογίες για να καρπωθούν τα οφέλη τους”.
Φέτος, το πρόγραμμα “Tech & Tastes” θα υλοποιηθεί πιλοτικά. Από του χρόνου, θα επεκταθεί το δίκτυο των επιχειρήσεων, θα δημιουργηθεί μια ολοκληρωμένη πλατφόρμα για τους χρήστες και θα εμπλουτιστεί η ατζέντα με σεμινάρια και παρουσιάσεις. Δείτε εδώ τα εστιατόρια που συμμετέχουν.
Διαβάστε ακόμη: Ανδρέας Κλαυδιανός: Η UMA αλλάζει και μεταμορφώνεται





