Ξεκινά αύριο Πέμπτη 26 Φεβρουαρίου το Πανελλήνιο Φεστιβάλ «Ημέρες Μελιού- Ημέρες Γλυκού», στον υπαίθριο χώρο της ΔΕΘ, απέναντι από το τόξο της ΧΑΝΘ.
Μέχρι τις 2 Μαρτίου παραγωγοί, επαγγελματίες του χώρου και καταναλωτές θα έχουν τη δυνατότητα να βρεθούν και να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους.
Το ραντεβού στη ΔΕΘ θα δώσουν μικροί παραγωγοί, παραδοσιακά εργαστήρια, σύγχρονα ελληνικά brands και οικογενειακές επιχειρήσεις από επιλεγμένες περιοχές της χώρας με κοινό παρονομαστή την ποιότητα και την αυθεντικότητα, συναντώνται στο φεστιβάλ και σας προσκαλούν στο πιο ξεχωριστό γευστικό ταξίδι της χρονιάς.
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν και να δοκιμάσουν:
Επιλεγμένες ποικιλίες ελληνικού μελιού και limited batch παραγωγές
Εκλεκτά προϊόντα κυψέλης, γύρη και βασιλικό πολτό
Χειροποίητα γλυκά, σιροπιαστά και κεράσματα
Κρέμες μελιού, ταχίνι, αλείμματα και μαρμελάδες
Παραδοσιακές πίτες, παστέλια και παξιμαδάκια
Υπερτροφές, ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα
Ποντιακά γλυκά, φύλλα πέρεκ, ώτια
Αγνό παρθένο ελαιόλαδο, ελιές και σπαθόλαδο
Επιπλέον, ευεργετικά βότανα, αρωματικά φυτά και αφεψήματα, ξεχωριστές ποικιλίες κρασιών, ρακί, οινόμελο και ρακόμελο, φυσικοί χυμοί, chutney και σάλτσες, λουκούμια, λουκουμάδες και σύγχρονες γλυκές δημιουργίες για κάθε γούστο.
Ξεχωριστή θέση κατέχουν επίσης προϊόντα ευεξίας και φροντίδας, όπως φυσικά καλλυντικά, κεραλοιφές, σαπούνια, βάλσαμο χειλιών και balms, αρωματικά κεριά και δημιουργίες με βάση το κερί και το μέλι, αναδεικνύοντας τη σύνδεση της γης με την καθημερινή φροντίδα.
Η καρδιά του Φεστιβάλ
Στις «Ημέρες Μελιού – Ημέρες Γλυκού» η διαδρομή αυτή ζωντανεύει μέσα από ξεχωριστές ποικιλίες μελιού, προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας και ιστορίες με βαθιές ρίζες στην παράδοση που συνεχίζουν να γράφονται μέχρι σήμερα.
Πρόκειται για να ένα γευστικό ταξίδι από τη Μακεδονία – με τη Θεσσαλονίκη, την Πιερία, τις Σέρρες, τη Χαλκιδική, την Καβάλα, την Κοζάνη, τη Φλώρινα, την Καστοριά και τα Γρεβενά – στη Θεσσαλία, τη Λάρισα και τη Μαγνησία και συνεχίζουμε ως την Αττική, τη γραφική Λακωνία φτάνοντας μέχρι την αγαπημένη Κρήτη, τα Χανιά και το Ρέθυμνο.
Πληροφορίες:
Τοποθεσία: ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ | Δ.Ε.Θ: Υπαίθριος Χώρος – Τόξο ΧΑΝΘ
Ημερομηνίες: 26 Φεβρουαρίου – 2 Μαρτίου 2026
Ωράριο: Καθημερινά, 10:00 – 21:00
Ελεύθερη είσοδος για όλους
Parking: Δωρεάν, εντός του εκθεσιακού χώρου της ΔΕΘ
Διαβάστε ακόμη: Η διατροφή της νηστείας
