Ο Μάιος είναι ο καλύτερος μήνας για να κάνεις ταξίδια την Ευρώπη. Είτε αναζητάς πολιτισμό, φύση ή απλώς ήλιο και χαλάρωση, θα βρεις έναν προορισμό που ανθίζει όπως η εποχή.
Ο καιρός βρίσκεται σε μια τέλεια ισορροπία: οι μέρες είναι πια αισθητά μεγαλύτερες, η ηλιοφάνεια πιο σταθερή και οι θερμοκρασίες ευχάριστες χωρίς τις υπερβολές του καλοκαιριού. Ανθισμένες πόλεις, παραθαλάσσιες αποδράσεις, γαστρονομικές εμπειρίες, σε περιμένουν για να τις απολαύσεις. Κάνε κράτηση και ετοιμάσου για ένα ταξίδι με άρωμα άνοιξης και άνεση προορισμένη για τους… μυημένους.
Στη Μεσόγειο, η μέση θερμοκρασία κυμαίνεται μεταξύ 20 και 25°C, με ήλιο σχεδόν καθημερινά – ιδανικές συνθήκες για βόλτες στα σοκάκια των νησιών, πολιτιστικές περιηγήσεις χωρίς εξαντλητική ζέστη και ηλιοβασιλέματα με θέα. Τα πρώτα μπάνια της χρονιάς είναι απολύτως εφικτά, ειδικά σε περιοχές όπως η Σικελία, η Κρήτη ή η Κύπρος.
Πιο κεντρικά, σε πόλεις όπως η Πράγα, το Παρίσι ή η Βιέννη, η άνοιξη βρίσκεται στο απόγειό της. Τα πάρκα γεμίζουν ανθισμένα φυτά, οι θερμοκρασίες φτάνουν τους 18-22°C και η πόλη «αναπνέει» χωρίς την καλοκαιρινή πολυκοσμία. Αυτή είναι η εποχή, που μπορείς να δεις την αυθεντική πλευρά κάθε προορισμού, μαζί με τους ντόπιους που απολαμβάνουν ζεστές μέρες μετά τον χειμώνα.
Αλλά και στη Βόρεια Ευρώπη, ο Μάιος είναι το χρυσό εισιτήριο για ταξιδιώτες. Οι ημέρες γίνονται αισθητά μεγαλύτερες, ειδικά σε περιοχές όπως η Σκανδιναβία, όπου ο ήλιος δύει πλέον κοντά στα μεσάνυχτα. Το φως επιστρέφει και μαζί του η ζωή στους δρόμους και τις πλατείες. Στο Όσλο ή το Άμστερνταμ, η θερμοκρασία κυμαίνεται στους 12-17°C, αλλά με καθαρό ουρανό και ήλιο μέχρι αργά το βράδυ.
Με λίγα λόγια, ο Μάιος προσφέρει το καλύτερο κομμάτι του ευρωπαϊκού καιρού χωρίς τα μειονεκτήματα του τουριστικού “peak”. Συναντάς λιγότερη πολυκοσμία, ευκολότερη πρόσβαση σε αξιοθέατα και μια φυσική αρμονία που ενισχύει κάθε ταξιδιωτική εμπειρία.
Πέντε ευρωπαϊκοί προορισμοί που αξίζει να απολαύσεις τον Μάιο
Λισαβόνα, Πορτογαλία
Το hype που υπάρχει τα τελευταία χρόνια για τη Λισαβόνα δεν είναι καθόλου τυχαίο. Η αρχιτεκτονική της πόλης σε κερδίζει με την πρώτη ματιά. Τα παλιά, στενά σοκάκια με τα πλακόστρωτα και τα χαρακτηριστικά κτίρια με τα χρωματισμένα κεραμίδια και τις ξύλινες αψίδες είναι από τα πιο αντιπροσωπευτικά στοιχεία της Λισαβόνας. Ειδικά ο Μάιος είναι ο καλύτερος μήνας για να εξερευνήσεις την πρωτεύουσα της Πορτογαλίας χωρίς να ιδρώνεις από τη ζέστη.
Τα τελευταία χρόνια, η Λισαβόνα έχει προσθέσει στη μορφή της και τη σύγχρονη αρχιτεκτονική, με καθαρές γραμμές και μοντέρνα υλικά. Τα azulejos, τα χαρακτηριστικά μπλε και λευκά πλακάκια, διακοσμούν πολλά κτίρια και αποτελούν απόλυτο σύμβολο της πορτογαλικής αρχιτεκτονικής.
Έχε όμως στο νου σου ότι η εμπειρία του να περιηγείσαι με το ιστορικό τραμ 28, να ανεβαίνεις σε ασανσέρ όπως το Elevador da Bica ή να περπατάς στα λιθόστρωτα σοκάκια της Alfama είναι πιο αυθεντική τον Μάιο, πριν κατακλυστεί η πόλη από τουρίστες.
Πολλοί επισκέπτονται τη Λισαβόνα για τη γαστρονομία της και τα διάσημα pastéis de nata. Απόλαυσε ένα ποτήρι Porto στο Tavares, το παλαιότερο εστιατόριο της Λισαβόνας, και ένα από τα παλαιότερα σε ολόκληρη την Ιβηρική Χερσόνησο καθώς λειτουργεί από το 1784.
Στοκχόλμη, Σουηδία
Αυτή η πόλη είναι πανέμορφη και δεν της έχει αναγνωριστεί, όσο της αξίζει. Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και μαγευτικά στοιχεία της Στοκχόλμης είναι ότι είναι χτισμένη πάνω σε 14 (!) νησιά — κάτι που την καθιστά μοναδική.
Επίλεξε να περιηγηθείς στην πόλη με τα πόδια ή με το ποδήλατο, ώστε να μπορείς να εντοπίσεις κάθε όμορφη γωνιά της και να δεις αυτή την μοναδική εναλλαγή μεταξύ αστικού και φυσικού τοπίου. Στο ένα νησί βρίσκεται η εντυπωσιακή Gamla Stan με τα μεσαιωνικά σοκάκια, ενώ σε άλλο νησί βρίσκεις μοντέρνα μουσεία ή χαλαρώνεις σε πάρκα όπως στο Djurgården.
Το πιο μαγικό είναι μία περιήγηση στο Djurgården, το οποίο συνδυάζει καταπράσινα δάση και κήπους και ζώα σε φυσικό περιβάλλον, κυρίως μέσα στο Skansen, το υπαίθριο μουσείο και ζωολογικό κήπο που αναπαριστά την παραδοσιακή σουηδική ζωή. Την άνοιξη, η φύση οργιάζει και όλος μα όλος ο κόσμος είναι ξαπλωμένος σε πάρκα και πλατείες, απολαμβάνοντας τον ήλιο και τις μυρωδιές της άνοιξης.
Από τον Μάιο, ξεκινούν τα τακτικά δρομολόγια καραβιών που σε πάνε σε νησιά του αρχιπελάγους της Στοκχόλμης, όπως το Vaxholm ή το Fjäderholmarna — τέλεια επιλογή για ημερήσια εκδρομή.
Μπρυζ, Βέλγιο
Αυτή η πόλη είναι τόσο όμορφη, που δεν θα πιστεύεις στα μάτια σου. Δεν είναι τυχαίο ότι αναφέρεται από όλους ως μία πόλη – παραμύθι. Το σίγουρο είναι ότι πρόκειται για έναν προορισμό, που του ταιριάζει η άνοιξη. Δεν χρειάζεται, να κάνεις πολλά πράγματα για να περάσεις καλά στη Μπρυζ.
Αρκεί να βρεις ένα τραπέζι κοντά στο κανάλι ώστε να απολαμβάνεις την ομορφιά των κτιρίων σε συνδυασμό με το φυσικό τοπίο πίνοντας τον καφέ ή την μπύρα σου και τρώγοντας βελγικές βάφλες.
Σίγουρα θα κάνεις τη βόλτα σου, στη Μεγάλη Πλατεία (Markt) στην καρδιά της πόλης, η οποία είναι περιτριγυρισμένη από πολύχρωμα μεσαιωνικά κτίρια, καφέ και εστιατόρια.
Το πιο ιστορικό εστιατόριο της Μπριζ είναι το “Café Vlissinghe”, με έτος ίδρυσης το 1515. Θα ξετρελαθείς με την ζεστή του ατμόσφαιρά και την παραδοσιακή φλαμανδική κουζίνα. Ιδιαίτερα αν ταξιδεύεις τον Μάιο, που ο κήπος του μαγαζιού είναι ανοιχτός και ανθισμένος.
Κρακοβία, Πολωνία
Ένα ταξίδι στην Πολωνία και ειδικά στην Κρακοβία είναι κάτι, που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου. Είναι μια από τις παλαιότερες πόλεις της χώρας και πρωτεύουσα για περισσότερους από πέντε αιώνες.
Χρειάζεσαι τον καλό ανοιξιάτικο καιρό, για να κάνεις τη βόλτα σου στην Παλιά Πόλη. Για αυτό το λόγο ο Μάιος, είναι ο καλύτερος μήνας για να εξερευνήσεις με την ησυχία σου μία από τις πιο ξεχωριστές μεσαιωνικές πόλεις στην Ευρώπη και Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Εκεί θα απολαύσεις την ζωντάνια της πόλης στα πολλά εστιατόρια και μπαρ, που λειτουργούν εκεί.
Την ταξιδιωτική εμπειρία την συμπληρώνει μοναδικά και η γαστρονομία της Βαρσοβίας. Από τα γεμιστά ζυμαρικά pierogi και τη ξινή σούπα żurek, μέχρι τα πιάτα κρέατος όπως το bigos, η πόλη προσφέρει αυθεντικές γεύσεις που συνδυάζονται με μοντέρνα εστιατόρια και τη ζωντανή αγορά Hala Koszyki, όπου μπορείς να απολαύσεις street food και εκλεπτυσμένες γεύσεις.
Φόρεσε τα αθλητικά σου και ξεκίνα την εξερεύνηση του λόφου Βάβελ (Wawel), που είναι χτισμένο στην αριστερή πλευρά του ποταμού Βιστούλα. Εκεί δεσπόζει το Κάστρο Βάβελ, που είναι ένα από τα μεγαλύτερα στην Πολωνία. Στον λόφο του Βάβελ βρίσκεται επίσης ο Καθεδρικός Ναός της Κρακοβίας, που υπολογίζεται ότι χτίστηκε αρχικά το 1015. Γύρω από τον ναό υπάρχουν παρεκκλήσια στα οποία είναι θαμμένοι βασιλιάδες, πρίγκιπες και επίσκοποι αλλά και ο Πύργος του Κωδωνοστασίου, με την μεγαλύτερη καμπάνα στην Πολωνία.
Αξίζει να σου υπενθυμίσω ότι μόλις ώρα μακριά από την Κρακοβία βρίσκονται τα στρατόπεδα συγκέντρωσης του Άουσβιτς, όπου σήμερα ο χώρος λειτουργεί ως μουσείο και μνημείο και αποτελεί τόπο μνήμης για τα εκατομμύρια των θυμάτων του Ναζισμού.
Κυκλάδες / Κρήτη, Ελλάδα
Ο Μάιος είναι ο καλύτερος μήνας για να κάνεις ταξίδια στις Κυκλάδες ή την Κρήτη, καθώς ο καιρός είναι ήπιος και ευχάριστος, χωρίς την έντονη τουριστική κίνηση του καλοκαιριού.
Επισκέψου τα παραδοσιακά χωριά των νησιών όπως τη Σίφνο, την Τήνο και την Πάρο. Τα στενά σοκάκια, οι λευκές εκκλησίες και η αυθεντική ατμόσφαιρα των χωριών είναι πιο εύκολα προσβάσιμο χωρίς τον συνωστισμό του καλοκαιριού. Απολαύστε τις παραλίες, όπως την Φυλακτή στη Μύκονο ή τη Σαρακίνικο στη Μήλο, όπου το νερό είναι κρυστάλλινο. Στη Σαντορίνη, επισκέψου την Οία για το ομορφότερο ηλιοβασίλεμα στον κόσμο. Δοκίμασε τοπικές λιχουδιές όπως Κυκλαδίτικα τυριά και φρέσκα θαλασσινά αλλά και το ξακουστό ασύρτικο της Σαντορίνης.
Ένας εξαιρετικός μήνας για να ανακαλύψεις την Κρήτη είναι ο Μάιος, καθώς τότε η θερμοκρασία είναι ευχάριστη και τα τοπία είναι καταπράσινα.
Επισκέψου το Φαράγγι της Σαμαριάς και κάποιες από τις πιο όμορφες παραλίες της Ευρώπης, όπως το Ελαφονήσι ή τον Μπάλο, για να απολαύσεις την ομορφιά του κρητικού τοπίου και τα μοναδικά νερά χωρίς τους τουρίστες, που καταφθάνουν κατά χιλιάδες στην περιοχή. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις όσα περισσότερα πιάτα της τοπικής κουζίνας μπορείς. Το φαγητό στην Κρήτη δεν είναι ανάγκη, είναι εμπειρία!
Ταξιδιωτικά tips για τον Μάιο στην Ευρώπη
Κλείσε εισιτήρια και καταλύματα εγκαίρως!
Αν και ο Μάιος δεν είναι ακόμα η υψηλή τουριστική περίοδος για τα νησιά και την Κρήτη, η ζήτηση αρχίζει να αυξάνεται. Είναι λοιπόν σημαντικό να κάνεις κράτηση σε εισιτήρια και διαμονή όσο το δυνατόν νωρίτερα. Έτσι θα εξασφαλίσεις καλύτερες τιμές και βολικές επιλογές. Ιδιαίτερα, τα πιο δημοφιλή νησιά και περιοχές στην Ελλάδα γεμίζουν γρήγορα με τουρίστες από την υπόλοιπη Ευρώπη, που επιθυμούν να απολαύσουν τον ελληνικό ήλιο και τη θάλασσα.
Αναζήτησε τα τοπικά φεστιβάλ και τις εκδηλώσεις!
Το τέλος της άνοιξης και οι αρχές του καλοκαιριού ενδείκνυνται για πολιτιστικές εκδηλώσεις σε ανοιχτούς χώρους. Συχνά διοργανώνονται διάφορες τοπικές γιορτές που αναδεικνύουν την παράδοση και τον πολιτισμό της περιοχής. Είναι καλό να τσεκάρεις τα τοπικά ημερολόγια εκδηλώσεων πριν το ταξίδι σου για να αξιοποιήσεις στο έπακρο τη διαμονή σου.
Ο καιρός αλλάζει γρήγορα. Πάρε ζακέτα!
Το τέλος της άνοιξης συνήθως ο καιρός είναι ήπιος, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι ο υδράργυρος παραμένει σταθερός όλη τη μέρα. Το μεσημέρι μπορεί να είναι ζεστό αλλά το απόγευμα η θερμοκρασία μπορεί να πέσει. Ειδικά αν βρίσκεσαι σε βουνό ή σε πιο απομακρυσμένες περιοχές, το βράδυ σίγουρα θα κάνει ψύχρα. Ένα ελαφρύ μπουφάν ή ζακέτα είναι ιδανικό για να το έχεις μαζί σου και να το φορέσεις όποτε χρειαστεί.
