Στον τελευταίο όροφο του Excelsior Hotel Gallia (ένα Luxury Collection Hotel στο Μιλάνο – εμβληματικό κτίριο της Belle Époque και ορόσημο της πολυτελούς φιλοξενίας στην καρδιά της πόλης), βρίσκεται το εστιατόριο Terrazza Gallia.
Το εστιατόριο ανανεώνει την ταυτότητά του, συνυφαίνοντας την αξία του τοπίου του με ένα σύγχρονο όραμα για την ιταλική φιλοξενία και κουζίνα. Σε αυτό το πλαίσιο, αποτελεί φόρο τιμής στην πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της Ιταλίας και στον διαρκή διάλογο μεταξύ παραδόσεων, περιοχών και οραμάτων. Το αποτέλεσμα είναι μια «Osteria d’Autore» που παντρεύει τη μνήμη με την καινοτομία, δημιουργώντας έναν χώρο όπου το ταξίδι μετατρέπεται σε εμπειρία.
Το Terrazza Gallia, εστιατόριο και rooftop cocktail bar, επωφελείται από τη συμβουλευτική υποστήριξη της βραβευμένης με αστέρι Michelin οικογένειας Cerea και διοικείται από τον Executive Chef Vincenzo Lebano μαζί με τον Chef de Cuisine Andrea Cala Di Dio. Με θέα στην Piazza Duca d’Aosta και τον Κεντρικό Σταθμό του Μιλάνου, το εστιατόριο Terrazza Gallia δημιουργεί μια άμεση σύνδεση με την πόλη και το ανοιχτό της πνεύμα.
Επιλεγμένα έπιπλα, απαλές γραμμές και ποιότητα
Το έργο της αισθητικής ανανέωσης βασίζεται σε ένα αρμονικό όραμα του χώρου, όπου το design συνομιλεί με μια περιβάλλουσα και συνεκτική χρωματική παλέτα.
Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, οι συλλογές της Pedrali ενσωματώνονται φυσικά και αρμονικά στο έργο, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση μιας κομψής και σύγχρονης ατμόσφαιρας. Τα επιλεγμένα έπιπλα αλληλεπιδρούν με την αρχιτεκτονική και τη χρωματική παλέτα, ερμηνεύοντας με ισορροπία τη σχέση μεταξύ άνεσης, λειτουργικότητας και αισθητικής αναζήτησης. Οι απαλές γραμμές και οι μελετημένες αναλογίες συνοδεύουν την εμπειρία του επισκέπτη, ενώ η ποιότητα των υλικών και η προσοχή στη λεπτομέρεια εκφράζουν μια σχεδιαστική προσέγγιση εστιασμένη στην ανθεκτικότητα και την ευεξία.
Η κύρια σάλα και το Rooftop Bar
Στην κύρια σάλα του εστιατορίου, οι πολυθρόνες Ester προσθέτουν μια επιπλέον πινελιά εκλεπτυσμού, αναβαθμίζοντας την ατμόσφαιρα και κάνοντας τη γαστρονομική εμπειρία ακόμη πιο ξεχωριστή. Σχεδιασμένη από τον Patrick Jouin, η πολυθρόνα Ester αποτελεί ένα κράμα κομψότητας, εργονομίας και λειτουργικότητας. Πρόκειται για έναν πολύτιμο δερμάτινο μονόλιθο που διαμορφώνεται από απαλές γραμμές και αρμονικές αναλογίες, συμπληρούμενος από εκλεπτυσμένα πόδια από χυτό αλουμίνιο. Ο χώρος διαθέτει επίσης τα πουφ Wow, σχεδιασμένα από τους Claudio Dondoli & Marco Pocci, τα οποία εμπλουτίζουν το περιβάλλον με τη λειτουργική αλλά διακριτική παρουσία τους.
Κατά τη διάρκεια του ηλιοβασιλέματος, το rooftop bar γίνεται το ιδανικό σημείο για ένα απεριτίφ. Δίπλα στην μπάρα, ένας χώρος lounge ενισχύεται περαιτέρω από τις πολυθρόνες Ester Lounge (επίσης σχεδιασμένες από τον Patrick Jouin), οι οποίες δημιουργούν μια αίσθηση οπτικής και σχεδιαστικής συνέχειας με τον περιβάλλοντα χώρο. Η Ester Lounge διατηρεί την κομψότητα της πολυθρόνας, αναδεικνύοντάς την με ακόμη πιο απαλές και γενναιόδωρες φόρμες, σε συνδυασμό με αυξημένη άνεση.
Οι lounge πολυθρόνες συνδυάζονται με τα τραπέζια Blume, σχεδιασμένα από τον Sebastian Herkner, τα οποία επιλέχθηκαν με στρογγυλή επιφάνεια – σύμβολο μοιράσματος και διαλόγου. Αυτή η σχεδιαστική επιλογή ενθαρρύνει την αλληλεπίδραση και ευνοεί τη συζήτηση, μετατρέποντας κάθε δείπνο σε μια ζεστή, κοινωνική περίσταση.
Χαλάρωση με θέα την πόλη
Επίσης, μέσα σε αυτόν τον lounge χώρο με θέα την πόλη, οι καναπέδες Buddy πλαισιώνονται από πουφ και καθίσματα της ίδιας συλλογής, σχεδιασμένα από το στούντιο Busetti Garuti Redaelli. Η συλλογή Buddy αποτελείται από ταπετσαρισμένα στοιχεία από αφρό πολυουρεθάνης, τα οποία χαρακτηρίζονται από την αντίθεση ανάμεσα στους έντονους όγκους του καθίσματος και έναν λεπτό, ελαφρύ σκελετό.
Παραμένοντας συνεπής με τη φιλική και καθησυχαστική σχεδιαστική γλώσσα της συλλογής, ο καναπές Buddy Sofa ενισχύει την άνεση του καθίσματος, προσφέροντας μια εξαιρετικά απαλή και φιλόξενη εμπειρία. Συμπληρώνοντας τέλεια τη συλλογή, τα τραπεζάκια σαλονιού Blume του Sebastian Herkner, με στρογγυλή κεντρική βάση, είναι διαθέσιμα σε διάφορα ύψη για τη δημιουργία κομψών συνθέσεων.
Διαβάστε ακόμη: Fibra: Το daybed της Pedrali επαναπροσδιορίζει την αρχιτεκτονική άνεση
