Summer gastronomy news Part1.
Trends και προσωπικότητες της γαστρονομίας που πρωταγωνιστούν στην food σκηνή την καλοκαιρινή σεζόν, κάνοντας τον gourmet χώρο ακόμη πιο συναρπαστικό και γοητευτικό.
Yummy blogger
H νεαρή Ashley Rodriguez είναι η δημιουργός του εμπνευσμένου food blog “Not Without Salt”. Με πολλή φαντασία και με σύγχρονη αντίληψη, η Ashley δημιουργεί γλυκά ή αλμυρά πιάτα, εύγευστα εδέσματα και νόστιμα ποτά, που ακόμη και ο πιο αδέξιος με τη μαγειρική, μπορεί να φτιάξει. Ανακαλύψτε το blog της, αλλά και το instagram account της, για ενδιαφέρουσες, απολαυστικές συνταγές.
@ashrod
Artistic Dishes
Το αμερικανικό design house Rossana κυκλοφορεί μία νέα άκρως artistic tableware collection, που φέρνει την τέχνη στο τραπέζι μας. Η Arcadia collection περιλαμβάνει ένα εκλεπτυσμένο σετ για τσάι, πιατέλες για επιδόρπιο, μία κομψή αλατιέρα και πιπερίερα, μία κανάτα και elegant πιατέλες σερβιρίσματος. Με floral deco λεπτομέρειες, εμπνευσμένες από την αγγλική ύπαιθρο, και με προσεγμένο design, η μοναδική συλλογή ενώνει αριστουργηματικά την τέχνη με το φαγητό.
The ultimate bar experience
Tο καινοτόμο bar Dandelyan, ψηφίστηκε ως το καλύτερο στον κόσμο, σύμφωνα με την λίστα των 50 κορυφαίων bars παγκοσμίως (The World’s 50 Best Bars). Τοποθετημένο στην αγγλική πρωτεύουσα, κέρδισε την πρώτη θέση χάρις στα υψηλής ποιότητας ποτά του, που είναι αποτέλεσμα αναπάντεχα επιτυχημένων γευστικών συνδυασμών. Ακόμη, το προσεγμένο και πολυτελές εσωτερικό του, με τις χρυσές, ροζ και πράσινες deco προσθήκες, το καθιστούν τον απόλυτο προορισμό για ποτά και cocktails.
Virgin Pina Colada
Τα mocktails ή αλλιώς τα “virgin cocktails” έχουν κερδίσει τις καρδιές μας, γιατί είναι ιδιαίτερα δροσιστικά και γευστικά, χωρίς να μας επιβαρύνουν με τις βλαβερές ουσίες του αλκοόλ. Από τα πιο δημοφιλή mocktails είναι και η virgin εκδοχή της Pina Colada. Τι θα χρειαστείτε:
1 μπλέντερ, πολύ μεράκι και τα παρακάτω συστατικά
1 1/2 φλυτζάνι φέτες ανανά
1/4 φλιτζάνι πάγο
1 φλιτζάνι χυμό ανανά χωρίς ζάχαρη
1 φλιτζάνι γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη
Για το γαρνίρισμα:
1 φέτα ανανά
Κερασάκια Maraschino