Σούπερ tasty αλλά και πανεύκολη η συνταγή για pasta στον φούρνο.
Είναι η συνταγή για pasta που έχει γίνει viral και έχει ξετρελάνει τους χρήστες του δημοφιλούς μέσου. Σίγουρα θα ξετρελάνει και σένα.
Είναι εύκολη στην προετοιμασία της, θέλει λίγα υλικά, έχει την κλασική γεύση που αγαπούν -σχεδόν- όλοι οι λάτρεις της μακαρονάδας και δεν χρειάζεται πολύ κόπο και χρόνο.
Πρόκειται για μία μακαρονάδα φούρνου απλά μούρλια. Θα γλείφεις τα δάκτυλά σου.
Τι θα χρειαστείς;
- Σάλτσα ντομάτας (προτίμησε φρέσκια, σπιτική).
- Pasta (προτίμησε τα λεπτά μακαρόνια).
- Ένα κρεμμύδι κομμένο και σκόρδο για extra γεύση και αρώματα.
- Ρίγανη (στο videaki προσθέτουν μείγμα μπαχαρικών ρίγανης κτλ από την Ιταλία, εσύ μπορείς να βάλεις ό,τι σ’άρέσει..)
- Αλάτι και πιπέρι.
- Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.
- Κασέρι ή μείγμα κασεριών και τυριών (γκούντα, μοτσαρέλα, παρμεζάνα κα της αρεσκείας σου).
Τα βήματα παρασκευής της είναι τέσσερα και πολύ απλά:
1ο βήμα.
Βάλε τα σπαγγέτι, αφού πρώτα έχεις σπάσει στη μέση, στο σκεύος και πρόσθεσε με τη σειρά τα παραπάνω υλικά.
2ο βήμα.
Πρόσθεσε το νερό -τόσο ώστε να καλυφθούν τα μακαρόνια και όλα τα υλικά- και ανακάτεψε καλά. Θέλεις η γεύση και τα αρώματά τους να πάνε παντού. Τοποθέτησε το σκεύος στον φούρνο.
3ο βήμα.
Βγάλε από τον φούρνο, όταν το νερό θα έχει απορροφηθεί. Δοκίμασε, ανακάτεψε. Αν είσαι οκ σε βράσιμο, κράτημα κτλ πρόσθεσε τα κασέρια και ψήσε για ακόμη μία φορά στον φούρνο.
4ο βήμα.
Όταν πια έχει δημιουργηθεί αυτή η υπέροχη κρούστα, η pasta σου είναι έτοιμη. Ετοίμασε τα μαχαιροπίρουνα.
Καλή απόλαυση για σένα, την οικογένειά σου ή την παρέα σου!